Gelato: Πώς οι αμερικανικοί καταψύκτες του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου συνέβαλαν στη δημιουργία του ιταλικού παγωτού

Δύσκολα θα βρεθεί κάποιος στην Ιταλία και δεν θα αναζητήσει τη γεύση ενός γνήσιου ιταλικού παγωτού, του διάσημου gelato. Όμως πώς έφτασε η γειτονική μας χώρα να είναι διάσημη-και-για το παγωτό της; Το gelato έχει γίνει συνώνυμο της Ιταλίας, αλλά οι σύγχρονες ρίζες του ανάγονται σε ένα ταπεινό γαλακτοπωλείο στην Τοσκάνη και η σκληρή αλήθεια, […]
Το άρθρο Gelato: Πώς οι αμερικανικοί καταψύκτες του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου συνέβαλαν στη δημιουργία του ιταλικού παγωτού εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.
Δύσκολα θα βρεθεί κάποιος στην Ιταλία και δεν θα αναζητήσει τη γεύση ενός γνήσιου ιταλικού παγωτού, του διάσημου gelato. Όμως πώς έφτασε η γειτονική μας χώρα να είναι διάσημη-και-για το παγωτό της; Το gelato έχει γίνει συνώνυμο της Ιταλίας, αλλά οι σύγχρονες ρίζες του ανάγονται σε ένα ταπεινό γαλακτοπωλείο στην Τοσκάνη και η σκληρή αλήθεια,
Το άρθρο Gelato: Πώς οι αμερικανικοί καταψύκτες του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου συνέβαλαν στη δημιουργία του ιταλικού παγωτού εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος. Διεθνή, Ιταλία, Παγωτό





