«Σκούρα» τα πράγματα με το σκούρο κρέας Κατερίνα Θεοδωροπούλου

       Υγεία & Επιστήμη, ΔΙΑΒΗΤΗΣ, ΚΡΕΑΣ Όσο πιο σκούρο είναι το κρέας τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος, με τους επιστήμονες να βρίσκουν άμεση σχέση μεταξύ της κατανάλωσης κρέατος και του διαβήτη τύπου 2. Ιδιαίτερα το βόειο κρέας και το αρνί είναι πρώτα στη λίστα επικινδυνότητας, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου, μετάλλου που συνδέεται με την «ενεργοποίηση» του διαβήτη. Σε μεγάλες ποσότητες,
Το άρθρο «Σκούρα» τα πράγματα με το σκούρο κρέας εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος. 

Όσο πιο σκούρο είναι το κρέας τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος, με τους επιστήμονες να βρίσκουν άμεση σχέση μεταξύ της κατανάλωσης κρέατος και του διαβήτη τύπου 2. Ιδιαίτερα το βόειο κρέας και το αρνί είναι πρώτα στη λίστα επικινδυνότητας, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου, μετάλλου που συνδέεται με την «ενεργοποίηση» του διαβήτη. Σε μεγάλες ποσότητες, […]

Το άρθρο «Σκούρα» τα πράγματα με το σκούρο κρέας εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.