Σε σοκ η αγορά του καφέ – «Πάγωσαν» οι παραγγελίες σε όλο τον κόσμο
Η ξηρασία και η αποψίλωση των δασών σε μεγάλες χώρες παραγωγής καφέ, όπως η Βραζιλία και το Βιετνάμ, έχουν προκαλέσει μείωση των παγκόσμιων εξαγωγών κόκκων καφέ κατά 20,9% από τον Δεκέμβριο του 2023 έως τον Δεκέμβριο του 2024. Ενδεικτικό της κατάστασης στην οποία έχει περιέλθει ο κλάδος με το ράλι ανατιμήσεων είναι ότι στο ετήσιο συνέδριο της Εθνικής Ένωσης Καφέ των ΗΠΑ στο Χιούστον αυτή την εβδομάδα, οι παρευρισκόμενοι δήλωσαν σοκαρισμένοι από την αύξηση κατά 70% κατά τους τελευταίους 4 μήνες στα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης ποικιλίας Arabica (αποτελεί περισσότερο από το 70% της παγκόσμιας παραγωγής) στο χρηματιστήριο ICE, το σημείο αναφοράς για τις προσφορές καφέ σε όλο τον κόσμο. Ο Renan Chueiri, γενικός διευθυντής της ELCAFE στο Εκουαδόρ, είπε στο Reuters ότι φέτος είναι η πρώτη φορά που η εταιρεία στιγμιαίου καφέ δεν έχει κλείσει συμφωνίες για όλη την αναμενόμενη ετήσια παραγωγή της μέχρι τον Μάρτιο. «Κανονικά θα είχαμε ξεπουλήσει μέχρι τώρα, αλλά μέχρι στιγμής πουλήσαμε λιγότερο από το 30% […] Η ξηρασία και η αποψίλωση των δασών σε μεγάλες χώρες παραγωγής καφέ, όπως η Βραζιλία και το Βιετνάμ, έχουν προκαλέσει μείωση των παγκόσμιων εξαγωγών κόκκων καφέ κατά 20,9% από τον Δεκέμβριο του 2023 έως τον Δεκέμβριο του 2024. Ενδεικτικό της κατάστασης στην οποία έχει περιέλθει ο κλάδος με το ράλι ανατιμήσεων είναι ότι στο ετήσιο συνέδριο της Εθνικής Ένωσης Καφέ των ΗΠΑ στο Χιούστον αυτή την εβδομάδα, οι παρευρισκόμενοι δήλωσαν σοκαρισμένοι από την αύξηση κατά 70% κατά τους τελευταίους 4 μήνες στα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης ποικιλίας Arabica (αποτελεί περισσότερο από το 70% της παγκόσμιας παραγωγής) στο χρηματιστήριο ICE, το σημείο αναφοράς για τις προσφορές καφέ σε όλο τον κόσμο. Ο Renan Chueiri, γενικός διευθυντής της ELCAFE στο Εκουαδόρ, είπε στο Reuters ότι φέτος είναι η πρώτη φορά που η εταιρεία στιγμιαίου καφέ δεν έχει κλείσει συμφωνίες για όλη την αναμενόμενη ετήσια παραγωγή της μέχρι τον Μάρτιο. «Κανονικά θα είχαμε ξεπουλήσει μέχρι τώρα, αλλά μέχρι στιγμής πουλήσαμε λιγότερο από το 30% ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, εξαγωγές, καφές, παραγγελίες
