Από τη Σκιαδενή της Ρόδου ως τους «ξυπνητάδες» της Χάλκης: Το Πάσχα του Αιγαίου γεμάτο μοναδικά έθιμα
Με ήθη κι έθιμα τα οποία χάνονται στα βάθη των αιώνων, γιορτάζουν κι εφέτος οι Δωδεκανήσιοι κι οι Κυκλαδίτες τις ημέρες του Πάσχα. Από νησί σε νησί, τα έθιμα διαφέρουν, ενώ πολλά από αυτά χαρακτηρίζονται πρωτότυπα και μοναδικά σε όλη τη χώρα. Το βέβαιο είναι ότι τηρούνται με ευλάβεια και διαφυλάσσονται τόσα χρόνια από γενιά σε γενιά, με ελάχιστες ίσως αποκλίσεις. Στα περισσότερα από τα νησιά της Δωδεκανήσου αλλά και των Κυκλάδων, στις μέρες αυτές, δεν περιλαμβάνεται στο μενού παραδοσιακά ο οβελίας στη σούβλα και το κοκορέτσι, όπως στις υπόλοιπες περιοχές της χώρας, αλλά αρνί ή κατσίκι στο φούρνο, γεμιστό με ρύζι, μυρωδικά, ψιλοκομμένα εντόσθια. Το εορταστικό αυτό παραδοσιακό φαγηγό, ειδικά στη Ρόδο, ονομάζεται «καππαμάς» και γίνεται μια και μοναδικό φορά τον χρόνο, την Λαμπρή Δευτέρα. Σε άλλα νησιά ονομάζεται «Λαμπριώτης» και επίσης μαγειρεύεται με παραδοσιακό τρόπο. Η εικόνα της Παναγιάς Σκιαδενής Στη Ρόδο, τα έθιμα των ημερών του Πάσχα ποικίλουν από χωριό σε χωριό αλλά ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το […] Με ήθη κι έθιμα τα οποία χάνονται στα βάθη των αιώνων, γιορτάζουν κι εφέτος οι Δωδεκανήσιοι κι οι Κυκλαδίτες τις ημέρες του Πάσχα. Από νησί σε νησί, τα έθιμα διαφέρουν, ενώ πολλά από αυτά χαρακτηρίζονται πρωτότυπα και μοναδικά σε όλη τη χώρα. Το βέβαιο είναι ότι τηρούνται με ευλάβεια και διαφυλάσσονται τόσα χρόνια από γενιά σε γενιά, με ελάχιστες ίσως αποκλίσεις. Στα περισσότερα από τα νησιά της Δωδεκανήσου αλλά και των Κυκλάδων, στις μέρες αυτές, δεν περιλαμβάνεται στο μενού παραδοσιακά ο οβελίας στη σούβλα και το κοκορέτσι, όπως στις υπόλοιπες περιοχές της χώρας, αλλά αρνί ή κατσίκι στο φούρνο, γεμιστό με ρύζι, μυρωδικά, ψιλοκομμένα εντόσθια. Το εορταστικό αυτό παραδοσιακό φαγηγό, ειδικά στη Ρόδο, ονομάζεται «καππαμάς» και γίνεται μια και μοναδικό φορά τον χρόνο, την Λαμπρή Δευτέρα. Σε άλλα νησιά ονομάζεται «Λαμπριώτης» και επίσης μαγειρεύεται με παραδοσιακό τρόπο. Η εικόνα της Παναγιάς Σκιαδενής Στη Ρόδο, τα έθιμα των ημερών του Πάσχα ποικίλουν από χωριό σε χωριό αλλά ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το […] ΕΛΛΑΔΑ, Αιγαίο, έθιμα, Νότιο Αιγαίο, Πάσχα





